Omschrijving
'The Mastercooks of Belgium' zijn dé ambassadeurs van het Belgisch culinair erfgoed. Zij toveren elke dag met de fantastische ingrediënten die ons land rijk zijn. Zij zijn het creatieve brein van de landelijke culinaire toekomst en bezorgen elke dag duizenden mensen een onvergetelijke smaakbeleving.
Ontstaan van The Mastercooks of Belgium
De weigering om Pierre Romeyer te aanvaarden als lid van de Franse Vereniging van Meesterkoks legde in 1980 de kiem voor de Belgische vereniging. Samen met collega’s Pierre Wynants en Jacques Deluc stelde hij de oprichting voor van een beroepsvereniging voor Belgische koks. Claude Dupont, Robert Van Duüren en Pierrot Fonteyne stapten mee in de boot. En daarmee waren de ‘Mastercooks’ geboren.
Foto's
