Tag: tips

We zetten er steeds meer in op. Kwaliteitsvolle koffie. Maar koffie en de cocktail hebben elkaar nu gevonden. Producenten, bars ...

In minder dan 4 maanden heeft de Facebookgroep ‘Horeca & Keuken Tweedehands’ van Horeca Webzine al meer dan 2.400 leden ...

Het zijn moeilijke tijden voor alle horeca-ondernemers. Velen kunnen hun leveranciers niet meer betalen. Al zetten heel veel leveranciers van ...

Het is belangrijk voor horecaleveranciers en andere handelaren om tijdens deze horeca-lockdown te blijven communiceren. Degenen die het blijven doen, ...

Een smakelijke foto maken van gerechten met een smartphone kan nogal een uitdaging zijn. Maar ik vind het wel altijd ...

Eén van de horecatrends voor 2021 zijn nog steeds mocktails of alcoholvrije cocktails. Doe hip en serveer die reeds tijdens ...

Hier gaven we eerder deze week al 6 tips hoe je die bijzondere periode volledig kan benutten. En wat je ...

Een klassieker in de keuken en toch verrassend anders. De Belgische aardappel is niet meer weg te denken in de ...

Geen enkel horecabedrijf kan nog zonder een eigen website. Zeker nu in de horeca-lockdown dat men terugvalt op takeaway. Maar ...

Wat betekent de Franse keuken nog in deze tijd? Moeten we niet praten over de klassieke keuken? Benieuwd hoe goed ...