Als één of meerdere medewerkers niet komen opdagen wegens ziekte, valt je dat als…
Je kent het wel. De kelner die, terwijl het restaurant halfvol is, aan de bar hangt.…
Ook dit jaar organiseren we weer een zomeractie waarbij je als horeca-uitbater,…
Werken als kelner in de horeca is leuk, maar ook zwaar. Nu zeker met dit mondmasker…
Een goed gefundeerd financieel plan opent de deuren naar zakenpartners. En het…
Overmatige consumptie van varkensvlees zou niet alleen schadelijk zijn voor het…
Het vinden van personeel kan niet zonder een pakkende personeelsadvertentie. Maar een…
Brandy, Armagnac en Cognac zijn wijndistillaten. Maar de namen worden nog al eens door…
Als horeca-uitbater heb je heel wat waardevolle kennis over je gasten. Als je nu weet…
Werken als ober is niet voor iedereen weggelegd. Je moet er een beetje gevoel voor…