Tag: hobbykok

Sushi is een verzamelnaam voor kleine Japanse hapjes van rijst die op smaak is…

Overmatige consumptie van varkensvlees zou niet alleen schadelijk zijn voor het…

Brandy, Armagnac en Cognac zijn wijndistillaten. Maar de namen worden nog al eens door…

Solo-koken of koken voor jezelf is bevrijdend: je hoeft alleen jezelf te plezieren.…

We weten allemaal wel wat couscous en een tagine is, maar er is meer. Doe de quiz en…

Een beetje culinaire geschiedenis ... ere aan wie ere toekomt! Bij ons weten heeft…

Eén van de redacteuren van de NRC wetenschapsredactie kwam tijdens het uitzoeken van…

Een cocktail is een mengsel van minimaal drie ingrediënten, waarvan er twee drinkbaar…

Het gebruik van de jeneverbessen gaat terug tot de aloude Griekse en Arabische…

De komst van de driesterrenchef Gilles Goujon heeft het kleine dorpje in de Corbières…