Menu
Categorie: Kennisbank
Via Horeca Webzine, het online horecamagazine vind je diverse weetjes, tips en recepten van en voor de horeca in België en Nederland.
sep
18
Social Media: 5 tips voor meer volgers
Een Facebookpagina of Instagram-account heb je in een handomdraai opgezet. Maar daarna…
sep
04
Bier en biergist is goed voor het klimaat.
Genieten van een glas bier na het werk of op een terrasje met vrienden is voor veel…
sep
04
Wat is Dry Aged rundvlees? Weetjes en 5 tips
Sommige soorten rundvlees moeten eerst rijpen (besterven) voor consumptie om malser én…
sep
03
Met deze 10 tips maak je een perfecte menukaart op
Geloof het of niet, maar je menukaart is een niet te missen tool voor je…
sep
02
Regelmatig zieke medewerkers? Dit zijn de 8 meest voorkomende redenen
Als één of meerdere medewerkers niet komen opdagen wegens ziekte, valt je dat als…
sep
01
Raw Food. Wat is het? Weetjes en meer dan 100 recepten.
Vroeger at iedereen wat de pot schafte, maar tegenwoordig houden verschillende gasten…
aug
31
Sushi: 5 weetjes en een uitzonderlijk recept
Sushi is een verzamelnaam voor kleine Japanse hapjes van rijst die op smaak is…
aug
29
Scoren met fermenteren: extra veel tips en 4 recepten
Je kon er haast niet naast kijken het voorbije jaar: fermentatie. Fermenteren is het…
aug
28
De 3 redenen om Social Media Management in te zetten.
Het gebruik van Social Media is ook voor jou een waardevolle toevoeging in het…
aug
18
De 5 redenen om ook met bierkaartjes je zaak of event te promoten
Wist je dat bedrukte bierkaartjes of bierviltjes perfect werken voor de promotie van…
