Dranken

Als je deze zomer toch niet overal naar 'toekan', dan maken we onze staycation zo tropisch mogelijk! Dat kan met...

Brandy, Armagnac en Cognac zijn wijndistillaten. Maar de namen worden nog al eens door elkaar gehaald.

Bier wordt gemaakt van water, graan, gist, kruiden en hop. Maar doe daar nog maar een flinke scheut belastingen bij...

Bier staat steeds vaker bij de maaltijd op tafel. In steeds meer horecagelegenheden worden bier en gerechten met elkaar gecombineerd....

De wijnen uit de Elzas worden vernoemd naar de druiven waarvan ze zijn gemaakt. Elke druif heeft een eigen herkenbare...

Wat moet er nu op wijnetiket staan volgens de Europese wijnwetgeving? We zochten het even uit.

Eén van de horecatrends voor 2020 zijn mocktails of alcoholvrije cocktails. Doe hip en serveer die reeds tijdens de komende...

Al hoeft dit niet, bij wild serveert men veelal een zoete garnituur. En dan rijst de vraag welke wijn men...